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为酒店客房“量身”定价、走进星级酒店见识“大世面”……郑财“华智班”学生是如何实战的?
  • 作者:李晓培 文 张雅 图
  • 时间:2024-11-15
  • 来源:党委宣传部

为酒店客房“量身”定价、学习如何与客户“打交道”、走进星级酒店见识“大世面”、每周一次与企业精英高管面对面的机会……每次上完课同学们都直呼“意犹未尽”。如此精彩的课程安排怎能让“华智班”同学不爱?

华智班”究竟是个什么班

围绕学校应用型人才培养目标,推动人才培养供给侧与产业需求侧紧密对接,一年半前,我校管理学院与省内知名酒店—河南华智酒店管理有限公司携手共建“华智酒店学院”,双方在夯实毕业生实习就业教材编制、双师双能型教师培养、酒店经营管理课题攻关等方面达成合作共识。


校企双方就合作事宜深入座谈

揭牌仪式上,双方还就组建“华智班”合作事宜签约。“华智班”旨在面向管理学院酒店管理专业大三学生招收学员,精准培养具备国际视野、专业技能、实战经验的高素质酒店管理人才。


华智酒店学院揭牌仪式

一年多来,双方积极落实合作意向,深入探索、筹备2024924日华智酒店学院首届校企合作班“华智班”顺利开班。经自主报名、学院考核,选拔3522级酒店管理专业学生成为“华智班”首届学员。


“华智班”开班仪式现场

秉持“校企共育,双轮驱动”育人模式,校企双方共同参与“华智班”人才培养模式改革、课程资源建设、实践项目开发、实习实训指导等。“华智班”将成为我校推进教育与产业深度融合的又一具体实践。校企双方将充分发挥优势,推动人才培养模式不断升级。


华智酒店及度假村执行董事长张浩强表态发言

理论+实战 “定制培养”企业优秀人才

“华智班”配备校企双负责人,邀请企业高层管理人员担任讲师,每次上课前校方班主任会向学员发放问卷,了解学生的兴趣点、困惑点;企业讲师则根据前期学情调研有针对性授课,为同学们解疑释惑。


华智酒店高管为学员授课场景

“华智班”开班以来,华智酒店执行董事、总经理等企业高管先后走进“华智班”课堂,为学员们带来最前沿、最鲜活的教学内容。“华智班”学员们也走出校门,走进华智旗下酒店-开封来旺达酒店直观感受企业场景、酒店运营。


开封来旺达酒店总经理为学员作讲座

企业产品文化与精神文化意义在哪里?优秀职业经理人是如何“炼”成的?增加客户黏性的秘诀有哪些?酒店客房定价收益管理实践……高管们的切身经历、酒店运行的真实案例、酒店管理的真正参与等,这样“理论+实战”的课堂让“华智班”学员点赞“见识了什么是专业的”、“亲身参与进去,感觉无比紧张”、“意犹未尽”不少学员这样评价。


华智酒店高管为学员授课场景

教育与产业深度融合,理论与实践无缝对接是“华智班”建班宗旨。为确保学生理论学习与实践锻炼深度融合,立足“国际视野、专业技能、实战经验的高素质酒店管理人才”培养目标,校企双方多方调研论证,“华智班”实践教学内容包含七大模块:企业专题系列培训、学生专业认知实践、岗位实习实训指导、专业课程资源建设、教师企业挂职锻炼、毕业论文行业企业选题指导、横向课题开发等多项具体教学内容。在巩固课堂理论学习外,学生的专业应用能力将得到强化和提升。


学员参观华智旗下酒店

此外,华智酒店旗下各品牌酒店对“华智班”学生全面开放,除学校实训室外“华智班”课堂还将开在不同酒店里。同学们走进一线,真正触摸行业企业前沿,潜移默化中激发学习内驱力。未来,“华智班”还会为学员提供到华智酒店集团实习就业机会,为学生毕业求职开启直通车。


“华智班”学员到开封来旺达酒店参观学习

加入“华智班”,同学们有啥收获

“酒店数字化是如何影响酒店服务创新的?”“想知道这个行业的天花板是什么样的?”“如何去平衡酒店业发展和个人发展之间的矛盾呢?”同学们带着疑问走进“华智班”,带着收获归来。自从加入“华智班”以来,他们更加明晰了未来的职业方向,也更加笃定唯有脚踏实地、敢想敢为方能立足未来,社会实现人生理想与社会价值。

学员心声

华智班学员 22级酒店本1 毛愍杰

华智班开课以来,无论是酒店文化、酒店服务与创新、产品设计等课程,还是客房定价收益管理实践、开封来旺达酒店实训,让我了解到市场环境每秒都在发生变化,酒店运营需要考虑的因素复杂多变。也学习到了创新的重要性,哪怕是一个很小的细节创新都可能带来关键性改变。总之,加入华智班以来,我深刻体会到了理论与实践结合的魅力,也深刻认识到能够将理论灵活运用于复杂的实践之中,才算真正地掌握了理论。理论与实践两者相辅相成,缺一不可,只有将二者融合,才能在酒店行业更好地前行。


华智班学员  22级酒店本2 曹晶雯

通过华智班的课程学习,我们深入了解酒店各部门实际运作流程,从酒店收益管理到酒店客户关系管理等,这些都是来自最前沿的实战知识。我们从企业讲师身上学到了各种技能,像学习身为酒店人的意识、餐巾折花、客房收益管理技巧、顾客关系维系方法等。还能接触到酒店真实的企业文化和职业素养要求,如团队合作、服务意识等,有助于塑造自身的职业态度。而且我们能从经理们的职业发展路径中汲取经验,明确自己在酒店管理领域的职业规划方向,找准职业目标,激发学习动力。


华智班学员 22级酒店本1班 王倩倩

加入华智班以来,我收获到许多书本上没有介绍的企业知识,其中印象最深的一次课是关于酒店企业文化的讲解。在这堂课,我了解到企业文化的基本概念和企业文化的重要性。在这一堂课中,老师通过开封来旺达酒店的实际案例向我们阐述了企业文化的构成层级,其中最核心的部分是精神层面的文化。通过与企业高层人员的互动,我对酒店行业的发展有了更加深入的了解,对未来酒店的发展充满无限希望,也愿自己可以成为酒店行业的高级管理人才,为行业发展作出自己的贡献。


华智班学员 2022级酒店本2 孙蜜

初入酒店管理专业一直觉得前途渺茫,但自参加华智班以来,我每次都认真听讲,珍惜每一次外出见习的机会。华智班注重学生的实际操作能力培养,提供更多的实践机会和实习机会,使学生更好地将所学知识运用到实际工作中。这种学习模式不仅提高了学生的综合素质,也为企业输送了更多优秀的人才。我相信通过华智班的学习,我可以更好地了解行业发展趋势和市场需求,为未来我的职业发展打下坚实的基础。

华智班学员 22级酒店本2 李晨曦

我有幸参与了华智班课程的学习,受益良多。华智班深入浅出的实操和理论课程内容充实,信息量大而且融合了很多专业知识。对于每周课程的安排,我都怀着一颗感谢的心。感谢企业、各位讲师能够抽出宝贵的时间来给我们分享自己的知识和经验。听课的时候是我求知欲望达到顶峰的时候,我会认真听讲师们的讲解,也会代入思考自己应该怎样去做这些事。我很珍惜在华智班的学习机会,也非常感谢学校和企业对我们的悉心培养。